洗碗剂
毛巾
(资料图片仅供参考)
花生油
纸巾
不锈钢炊具需要调味。Cuisinart 不锈钢平底锅以拥有均匀受热的烹饪表面而闻名。这使得它们在要求炊具一致性的家庭厨师中很受欢迎。然而，不锈钢锅缺少不粘涂层，有助于减少对食用油的依赖以防止燃烧。通过用食用油调味，可以在您的 Cuisinart 平底锅中形成不粘表面。
用热肥皂水清洗平底锅，去除包装过程中遗留的任何残留物。彻底冲洗，然后用毛巾擦干。
在锅中加入花生油以覆盖表面。你可以用你的手指把它铺在锅底。使用花生油，因为它的烟点高，可以让油完全填充钢材中的孔隙，形成不粘表面。
将平底锅放在燃烧器上，用中火加热，直到油开始冒烟。
从燃烧器上取下平底锅并让其冷却。
用纸巾擦去涂层锅上多余的油。平底锅现在可以使用了。
当食物开始粘在平底锅表面时，应重复调味过程。
标签： 完全填充
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