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民间有句谚语:“腊月二十六,杀猪割年肉”,眼下离兔年春节越来越近,不少青浦市民忙着采购肉食年货,菜场内猪肉迎来了热销。
1月17日上午9点,记者走访本区多家市场发现,猪肉迎来采购高峰,市场货源充足,价格也较为亲民。在猪肉摊位前面很多市民在排队购买猪肉,商户们正忙碌着切肉、称重,为市民挑选心仪的猪肉,刚刚买好猪肉的孙阿姨兴奋地告诉记者,她今天采购了一些猪肉,相比月初购买时的总价便宜了不少。
商家告诉记者,每逢年关将近都是猪肉热销阶段,一般小排、五花肉等销量较好,不少市民会买回家做肉丸、走油肉等,猪肉的销量也比平时翻了一翻,猪肉价格也较往年有所回落,较去年同期价格便宜了3-5块钱,目前,猪肉价格在20元每斤、小排售价30元每斤、五花肉23-25元每斤。
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